Drei spannende Tage auf der INTERGASTRA in Stuttgart
Drei spannende Tage auf der INTERGASTRA in Stuttgart
Anfang Februar hieß es für uns: raus aus dem Schlosscafe und rein ins Messegetümmel. Gemeinsam als Team waren wir drei spannende Tage auf der INTERGASTRA in Stuttgart unterwegs.
Für uns ist so eine Messe immer viel mehr als nur Neuheiten anschauen. Wir konnten uns bei unseren Lieferanten informieren, neue Produkte und Ideen kennenlernen und natürlich schauen, was davon vielleicht irgendwann auch bei uns im Schlosscafe Einzug hält.
Mindestens genauso wichtig ist aber der Austausch. Mit Kollegen sprechen, Erfahrungen teilen, andere Sichtweisen kennenlernen und einfach mal über den eigenen Tellerrand schauen – genau dafür sind solche Tage perfekt.
Dabei gab es auch die eine oder andere besondere Begegnung. Unter anderem hatten wir die Gelegenheit zum Austausch mit Frank Rosin – natürlich ein bekanntes Gesicht unserer Branche und eine schöne Erinnerung an diese Tage.
Vor allem aber haben wir die INTERGASTRA gemeinsam als Team genossen. Drei intensive Tage voller Eindrücke, Gespräche, neuer Ideen – und natürlich auch jede Menge Spaß miteinander.
Denn manchmal entstehen die besten Ideen fürs Schlosscafe genau dann, wenn wir selbst einmal rauskommen und schauen, was die Gastro-Welt sonst noch so zu bieten hat.
