Culinary World Cup
Culinary World Cup in Luxembourg
Culinary World Cup ist einer der größten und wichtigsten Kochwettbewerbe der Welt, der international einen ausgezeichneten Ruf genießt.
Wir freuen uns für unsere Küchencrew, die zum ersten mal dabei sein durfte!
Unser legendärer Cordon-bleu-Käse aus Vorarlberg ist da! Handgemacht auf der Oberdalmüls Alpe – 27 kg schwer, kräftig gereift und exklusiv fürs Schlosscafe.
Besuch im Pop-up von Marianus von Hörsten im Weingut Franz Keller: Ein inspirierender Abend für das Schlosscafe-Team – mit tollen Menschen, Wein und neuen Ideen.
Auszubildende Oleksandra Herbiei besteht die Zwischenprüfung im Schlosscafé Heimbach mit Top-Ergebnis – die Eins bei der Abschlussprüfung ist fest im Blick!
Maik Delling vom Schlosscafé Heimbach im Magazin „Die Küche“ – über seine ehrenamtliche Arbeit im VKD und seine Leidenschaft für das Kochhandwerk.
Wir halten euch auf dem Laufenden!
Die IKA/Olympiade der Köche ist der weltweit älteste noch bestehende, größte und prestigeträchtigste Berufswettbewerb für Köchinnen, Köche und Pâtissiers, der alle vier Jahre in Deutschland stattfindet.
YOUNG CHEFS UNPLUGGED 2023 vom 13.-15.10.2023 in Rankweil
Netzwerken und Ideen sammeln, steht im Vordergrund.
Wir sagen Danke! An alle unsere Gäste die uns auf Restaurantguru zum besten Restaurant in Teningen gewählt haben!