Weihnachtszeit im Schlosscafe
Unsere Öffnungszeiten über Weihnachten und Neujahr
24.12. geschlossen
25.12. Weihnachtsmenü (Start zwischen 12:00 und 13:00 Uhr)
26.12. Weihnachtsmenü (Start zwischen 12:00 und 13:00 Uhr)
27.12. regulär geöffnet
28.12. regulär geöffnet
29.12. Ruhetag
30.12. regulär geöffnet
31.12. & 01.01.2026 geschlossen
ab 2.01.2026 wieder regulär geöffnet
Weihnachtsmenü im Schlosscafe
Am 25. und 26. Dezember laden wir mittags zu unserem festlichen Vier-Gang-Weihnachtsmenü ein.
Ein Menü voller winterlicher Aromen, aus dem Sie Ihre Lieblingskomponenten selbst wählen können –
ob vegan, mit Fisch oder Fleisch – für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Der Menüpreis beträgt 75 € pro Person,
Kinder von 5 bis 12 Jahren zahlen die Hälfte.
Wie im vergangenen Jahr bitten wir um Vorkasse,
damit wir alle Plätze verbindlich planen können.
Die Nachfrage ist groß und nur noch wenige Plätze sind verfügbar –
schnell sein lohnt sich!
Wir freuen uns auf festliche Tage voller Genuss und schöner Begegnungen
im Schlosscafe Heimbach.
Vorweihnachtszeit im Schlosscafe
Die Vorweihnachtszeit ist für uns etwas ganz Besonderes – voller Lichter, Düfte und schöner Begegnungen.
Gleichzeitig gehört sie zu den lebendigsten Zeiten im Jahr – für unsere Gäste und auch für uns.
Darum bewirten wir kleine Gruppen bis ca. 15 Personen gerne à la carte –
denn wir lieben es, wenn sich jeder genau das aussuchen kann, worauf er Lust hat.
Für größere Gruppen sprechen wir uns im Vorfeld ab und empfehlen eine kleinere Auswahlkarte
oder einen gemeinsamen Start mit einer Vorspeise, damit alle entspannt gemeinsam genießen können.
Unten finden Sie eine kleine Auswahl aus unserem weihnachtlichen Angebot.
Änderungen behalten wir uns vor – und natürlich haben wir noch vieles mehr zu bieten.
Vorspeisen
auch zum Teilen
DER NEUE GESCHMACK VON ROSENKOHL!
Genießen Sie unseren neu interpretierten Rosenkohl, der mit umami-reichem Miso, erfrischender Minze und knusprig gerösteten Mandeln zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis vereint wird! 9,50
Feldsalat aus Heimbach von Michaela
Frisch vom Acker, mit gebratenem Speck, knusprigen Kracherle und unserem hausgemachten Dressing. 9,50
Gegrillte Beete mit Linsensalat
und Sonnenwirbeln
dazu zarter Kürbis und eine feine Orangencreme
(vegan) 10,50
Geflügelcocktail
Fruchtig, frisch und neu interpretiert – ganz ohne schwere Mayonnaise.
Ein leichter Traum zum Start in jedes Menü. 9,50
Hauptgänge Aktionskarte
Ravioli Winterzauber
mit Steinpilzen, Champignons und lecker Kürbis verfeinert mit Gartenräutern und gehobeltem Grana Padano 23,50
Knusprige Gänsebrust
Zart und saftig, perfekt knusprig gebraten, serviert mit aromatischem Rotkohl und klassischen Kartoffelklößen. Abgerundet wird das Gericht durch süßlich gebratenen Apfel, der für eine harmonische Geschmackskombination sorgt. 34,50
Rinderroulade wie bei Oma Inge
Zart gefüllte Rinderroulade mit Gurke, Speck und Zwiebel, serviert mit herzhaftem Rotkohl und klassischen Kartoffelklößen.
Ein traditionelles Gericht, das Erinnerungen weckt! 27,50
Zart gegarte Hähnchenbrust, gefüllt mit einer feinen Steinpilzfarce,
serviert mit bunt glasiertem Wintergemüse und einem lauwarmen Rote-Bete-Hummus.
Dazu reichen wir knusprige Pommes frites. 25,50
Hirschragout in Preiselbeerrahm mit Gemüse, Birne & Kreation Spätzkoffeln
eine Mischung aus Kartoffel & Spätzle lasst euch überraschen 27,50





